Costador Viognier
costador viognier with glass
Costador Viognier backlabel
Costador

La Metamorphika Viognier 2021

Weißwein Fruchtig 0,75l

Charakter: Zitrusartig, komplex, blumig, leicht, mineralisch

Aromen: Grüner Apfel – Limette

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Bewölkt – Hautkontakt
€22,50
Spain - Catalonia - Conca de Barberà
  • Viognier

Große gebrauchte Eichenfässer, 1 Woche lang mazeriert

DerViognierausCostadorist eincremigWeißwein. Es zeichnet sich durch die Höhenlage, die Nähe zum Meer sowie die rund 80 Jahre alten Reben aus. Die Viognier-Traube hat normalerweise reichhaltige exotische Aromen, aber dieses Jahr ist es anders, es ist eher einzitrischUndMineraleins. Es istKomplexund hat schöngrüner ApfelUndKalkNotizen und so ein wunderschönesBlumenstraußin der Nase.

Säuregehalt
Tanningehalt
Landwirtschaft BioZucker trockenABV 11 %Flaschenverschluss: NomacorcKork Sulfite: Enthält Sulfite
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Costador

Old vines and high altitude!

The winery is run by Joan Franquet, a natural wine artisan who makes the impossible happen. Indigenious rare grape varieties, almost extinct, make this winery special. The high altitude and the rich terroir allow the wine to express its best form – complexity, minerality and character.

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