Foam vulkán 2022
Charakter: Fruchtig - Leicht - Sommerlich
Aromen: Limette - Pfirsich - Aprikose
Craziness - Faktoren: Etwas Trüb
- Hárslevelü
- Juhfark
Flaschengärung, Edelstahltanks
Foam Vulkán von Meinklang hat alles, was einen lässigen Pet Nat ausmacht: er ist trocken, leicht ,sommerlich, fruchtig und hat einen fairen Preis! Wir hatten ein paar spannende Aromen von Limette, Pfirsich, Aprikose und leichte Ananas im Tasting.
Säuregehalt
Tanningehalt
Landwirtschaft:, Bio
Zertifizierung:, Bio
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 12 %
Flaschenverschluss:, Kronkorken
Gesamtschwefel:, Enthält Sulfite
Meinklang
Mehr als biodynamisch!
Meinklang ist ein familiengeführter, selbstversorgender Hof, wie es früher einmal üblich war. Im äußersten Osten Österreichs, direkt an der Grenze zu Ungarn, liegt dieser Hof, der auf einer Wechselwirkung zwischen Mensch und Tier basiert, die gemeinsam für die Fruchtbarkeit des Landes sorgen.
Uralte Getreidesorten, Obstbäume, Gemüse, Kräuter und Blumen teilen sich das Land mit einheimischen Rebsorten, was zu einem reichen und fruchtbaren Boden beiträgt. Die biodynamischen Naturweine von Meinklang verbinden Tradition und Experimentierfreude: Einige sind fruchtig und aromatisch, andere leicht und erfrischend – und damit bereit, jeden Gaumen zu begeistern.