InSteiermark, auf dem BergSausal,Karl und Eva SchabelproduzierenbiodynamischWeine. Nach dem GewinnHingabeUndErfahrungInBurgund, in Frankreich entfernte man sich vom lokalen steirischen „Weißwein“-Trend und pflanzte hauptsächlich rote Rebsorten wie zSpätburgunder,BlaufränkischUndZweigelt. Die Weine sind fantastisch,elegant,KomplexAußerdem gibt es welchekeine zugesetzten Sulfite, reinnatürlich.
