Sodalis Riesling 2017
Charakter: Aromatisch – cremig – komplex – langer Abgang
Aromen: Orangenblüte - Holunderblüte
Craziness - Faktoren: Leichte oxidative Note
- Riesling
Akazienfässer, malolaktische Gärung
Der Sodalis Riesling von Michael Gindl ist kein typischer Riesling. Es hat eine leichteoxidativNotizen sowie aKomplexStil. Blumige Aromen wieOrangenblüteUndHolunderdie auf a endencremig,langer Abgang. Ein Wein, den man, wie der Name schon sagt, mit ein oder zwei Freunden genießen kann. Sodalis bedeutet Kamerad auf Latein.
Säuregehalt
Tanningehalt
Erde, Sand
Landwirtschaft, Biodynamisch
Zertifizierung, Bio & Demeter
Zucker, trocken
Alkoholgehalt: 12,5 %
Flaschenverschluss: Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite
Michael Gindl
Natural wines – back on the horse
Michael is super passionate about biodynamic farming and his wines are full of soul. In the vineyard, he has a lot of help from his sheep, horses, and Bessi (his cow). He shows his commitment to his beloved animal on his natural wine labels. You might recognize his buzzard labels – Buteo. Very complex and minerality driven white wines. His wines are also known as mg vom sol.