Pét Naturel Rosé NV
Charakter: Ausgewogen, elegant, fruchtig, sommerlich
Aromen: Limette – Rote Johannisbeere – Erdbeere – Himbeere
Craziness - Faktoren: Fast keine, etwas trüb
Ancestral Methode
Pét Naturel Rosé von Schödl ähnelt im Stil dem Pet Nat Weißwein, verfügt aber zusätzlich über etwas mehr Fruchtigkeit . Nicht nur sommerliche Noten wie Limette und rote Johannisbeere , sondern auch Himbeere und Erdbeere, ein ausgewogener und eleganter Schaumwein.
Säuregehalt
Tanningehalt
Boden:, Ton, Löss, Sand
Landwirtschaft:, Bio
Zertifizierung:, Bio
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 11,5 %
Sulfite:, Enthält Sulfite
Weingut Schoedl
3 Siblings 1 winery
Mathias, Viktoria and Leonhard have taken over the family winery after gaining experience abroad. Always interested in natural wine making, they could finally make their wish come true: a winery where both tradition and technology meet. Their goal is to make wines that show their pure, true character through low intervention, hand picked grapes and no use of chemicals. The result is clean wines with an elegant and mineral style. Their love for Champagne can be totally perceived in their 2 Pet-nats, pop one and see for yourself.