Claus Preisinger

Erdeluftgrasundreben WB 2019

Weißwein Mineralisch 0,75l

Charakter: Komplex – rauchig – steinig – leicht cremig

Aromen: Kokosnuss

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Rauchig

€34,50
Österreich - Burgenland - Neusiedlersee
  • Weißburgunder

Claus Preisinger Erdeluftgrasundreben WB wird aus Weißburgunder-Trauben hergestellt. In der Nase hat er bezaubernde Aromen, Kokosnuss und Feuerstein. Er ist auch rauchig, komplex und leicht cremig. Er ist etwas aromatischer als der „Bruder“ Erdeluftgrasundreben GV. Beide großartig!

Synonym für Weißburgunder: Pinot Blanc

Säuregehalt

Tanningehalt

Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zertifizierung:, Bio & Respekt Biodyn
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 11,5 %
Flaschenverschluss:, Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite

Claus Preisinger

Minimalistische Perspektive

Claus Preisinger gehört zu den bekanntesten Produzenten von Naturwein in Österreich und ist in der wunderschönen Weinregion Burgenland ansässig. Biodynamischer Anbau, spontane Gärung mit wildeigenen Hefen, keine Schönung, keine Filtration und ein minimaler (oftmals null) Einsatz von Schwefel – das ist sein minimalistischer Ansatz, der sich auch in seinen berühmten schlichten Etiketten widerspiegelt: seine Unterschrift auf weißem Hintergrund.

Diese weißen Etiketten stehen für elegante, lebendige und vibrierende Weine. Wer jedoch die verspielte Seite entdecken möchte, sollte zu einer Flasche Dope oder Puszta Libre greifen!