Feschak 2022

40 % der Trauben wurden in ganzen Trauben belassen und 17 Tage lang einer Kohlensäuremazeration unterzogen. 65 % des Saftes verbrachten 13 Monate in neuen Eichenfässern, während 35 % in Edelstahltanks gelagert wurden.

Feschak ist ein funky Blaufränkisch, ausgewogen und komplex. Viel marmeladiges schwarze Johannisbeeren Aroma in der Nase. Joghurt und Tonkabohne am Gaumen.

Feschak bedeutet im ostösterreichischen Dialekt „schöner Kerl“. ;)