Sauvignon vom Opok 2021
Charakter: Zitrusartig, frisch, kräuterig, leicht, mineralisch
Aromen: Holunderblüte – Zitrone – Paprika
Craziness - Faktoren: Etwas trüb – Tannine – Wilde Nase
- Sauvignon Blanc
Große gebrauchte Eichenfässer
DasSauvignon Weißvon Maria & Sepp Muster ist einLichtUndfrischWeißwein. Das SonderangebotOpokDer Boden verleiht dem Wein eine schöne WirkungMineralitätund gutSäure. Der Wein istzitrischUndKräuter-. Notizen vonHolunderUndZitroneund ein LichtGlocke Pfefferbeenden. Etwas natürliche Verrücktheit drin: wild in der Nase, Tannine am Gaumen.
Säuregehalt
Tanningehalt
Boden, Mergel
Landwirtschaft, Biodynamisch
Zertifizierung, Bio, Demeter
Zucker, trocken
Alkoholgehalt: 11,5 %
Flaschenverschluss: Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite
Maria & Sepp Muster
Soil Soil Soil!
Blessed with an amazing location and rich soil, Maria and Sepp Muster are proud to produce fresh, complex, aromatic, mineral, wines in Styria. For generations neither herbicides nor pesticides were used in the vineyards but they went an extra mile and decided to go biodynamic. Understanding the vines and letting nature do its course require patience and gentleness to make great natural wine.