MacAline 2021
Charakter: Aromatisch, ausgewogen, unterhaltsam
Aromen: Melone – Gelber Apfel – Heu
Craziness - Faktoren: Bewölkt – Rauchig
- Macabeo
Malolaktische Gärung
Der NameMacalineist eine spielerische Kombination der Rebsorte,Macabeo, und der Name des Produzenten,Eine Linie. Der Wein ist wieSpaßSo wie es sein kann, ist es soausgewogenUndaromatisch. Es enthält Notizen vonMelone, GelbApfelUndHeumit einemHauch von Rauch!
Säuregehalt
Tanningehalt
Boden, Schiefer
Landwirtschaft, Biodynamisch
Zertifizierung, Demeter, Bio
Zucker, trocken
ABV, 12 %
Flaschenverschluss: Nomacorc-Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite
Domaine des Mathouans
From desk life to vineyard!
The Domaine de Mathouans is a small winery in the South of France, in the heart of the Roussillon region. Aline Hock, the winemaker behind it, took over the terroir with some 100-year-old vines and turned the 12-hectare land fully bio-dynamic. Crazy floral notes characterise her quite distinctive wines made from indigenous grape varieties.