


Erdeluftgrasundreben WB 2019


Charakter: Komplex – rauchig – steinig – leicht cremig
Aromen: Kokosnuss
Craziness-Level
Craziness - Faktoren: Rauchig

- Weißburgunder
Claus Preisinger Erdeluftgrasundreben WB wird aus Weissburgunder-Trauben hergestellt. Er hat coole Aromen in der Nase, Kokosnuss und Feuerstein. Er ist außerdem rauchig , komplex und leicht cremig . Er ist etwas aromatischer als der „Bruder“ Erdeluftgrasundreben GV. Beide unglaublich komplex!
Synonym für Weißburgunder: Pinot Blanc

Claus Preisinger
Minimalistische Perspektive
Claus Preisinger gehört zu den bekanntesten Produzenten von Naturwein in Österreich und ist in der wunderschönen Weinregion Burgenland ansässig. Biodynamischer Anbau, spontane Gärung mit wildeigenen Hefen, keine Schönung, keine Filtration und ein minimaler (oftmals null) Einsatz von Schwefel – das ist sein minimalistischer Ansatz, der sich auch in seinen berühmten schlichten Etiketten widerspiegelt: seine Unterschrift auf weißem Hintergrund.
Diese weißen Etiketten stehen für elegante, lebendige und vibrierende Weine. Wer jedoch die verspielte Seite entdecken möchte, sollte zu einer Flasche Dope oder Puszta Libre greifen!