Abendrot 2022
Charakter: Fun – rustikal – salzig
Aromen: Kirsche – Mirabelle – Limette
Craziness - Faktoren: Atypischer Rosé – Trüb
- Rosenmuskateller
- Blaufränkisch
- Chardonnay
- Weißburgunder
- St. Laurent
- Welschriesling
Im Glasfasertank vergoren, auf der Hefe gereift, keine Temperaturkontrolle, im gebrauchten Barrique gereift, ohne Zusatz von Sulfiten
Der neueste Wein von Alex und Maria: Abendrot. Rote und weiße Trauben werden hier gemischt aus dem Neuberg-Weinberg. ABENDROT hat eine fantastische Farbe zwischen Rosé und Orange angesiedelt - erinnert an die atemberaubenden Sonnenuntergänge am Neusiedler See. Der Wein ist rustikal und zitronig ,etwas blumig. Vom Stil her eher ein Roséwein, aber mit dem Charakter eines Orangeweins. Gelber Apfel, Mirabellen, Limetten und Granatapfel Noten.
Synonym für Weißburgunder: Pinot Blanc
Säuregehalt
Tanningehalt
Boden:, Kalkstein
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 11 %
Flaschenverschluss:, Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite
Maria & Alex Koppitsch
Natural wines made with Love!
“We craft natural wines with joy, complexity, honesty and soul.” Alex and Maria Koppitsch swear by low intervention winemaking and natural, handcrafted wines.The vineyard is located on the shores of Lake Neusiedl, where grapevines flourish on the sandy soil of the remains of the ancient Danube river. Alexander focuses on expressing his homeland’s unique terroir in his winemaking. As a result his wines are beautiful and complex as much as they are playful.