Happy Anniversary
Charakter: Frisch - Leicht - Sommerlich - Leicht Rauchig
Aromen: Sauerkirsche - Limette - Gelbe Pflaume
Craziness - Faktoren: Trüb - Hoher Säuregehalt - Ungewöhnlicher Roter
- Blaufränkisch
- St. Laurent
Im Fiberglastank vergoren, auf der Hefe gereift, keine Temperaturkontrolle, im gebrauchten Barrique ausgebaut.
Happy Anniversary ist eine Sonderausgabe vom Perspektive Rot. Es markiert den 10. Jahrestag als die Familie Koppitsch das Weingut übernahm. Der Wein ist leicht, frisch und sommerlich mit einigen rauchigen Noten plus Sauerkirsche, Limette und gelbe Pflaume Aromen.
Säuregehalt
Tanningehalt
Boden:, Kalkstein
Landwirtschaft:, Biodynamisch
Zuckergehalt:, trocken
Alkoholgehalt:, 11 %
Sulfite:, Enthält Sulfite
Maria & Alex Koppitsch
Natural wines made with Love!
“We craft natural wines with joy, complexity, honesty and soul.” Alex and Maria Koppitsch swear by low intervention winemaking and natural, handcrafted wines.The vineyard is located on the shores of Lake Neusiedl, where grapevines flourish on the sandy soil of the remains of the ancient Danube river. Alexander focuses on expressing his homeland’s unique terroir in his winemaking. As a result his wines are beautiful and complex as much as they are playful.