Johannes Zillinger Red Solera bottle
Johannes Zillinger Red Solera with glass
Johannes Zillinger Red Solera back label
Johannes Zillinger

Revolution Red Solera NV

Rotwein Fruchtig Keine Sulfite hinzugefügt 0,75l

Charakter: Ausgewogen – Fruchtig – Mild

Aromen: Kirsche - Cassis

Craziness-Level

Craziness - Faktoren: Wolkig
€15,90
Österreich - Niederösterreich - Weinviertel
  • Cabernet Sauvignon
  • Zweigelt
  • Rösler

Amphore, große gebrauchte Eichenfässer, Solera-System – ohne Zusatz von Sulfiten

DerRevolution Red SoleraausJohannes Zillingerist eine Mischung aus 3 Rebsorten: Rösler (50 %), Zweigelt (25 %) und Cabernet (25 %). Der Rösler und der Zweigelt vergoren und reiften im Fass, der Cabernet in Amphora. Erwarten Sie ein köstliches,fruchtigRotwein.Ausgewogenim Stil und wenig Tannin. Notizen vonKirsche,Haselnuss undKräuter,plus ein schönesSchwarz JohannisbeereNachgeschmack und ein schöner langer Abgang.

Säuregehalt

Tanningehalt

Boden, Kalkstein, Sandstein
Landwirtschaft, Biodynamisch
Zertifizierung, Demter, Bio
Zucker, trocken
Alkoholgehalt: 12,5 %
Flaschenverschluss: Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite

Teilen

Facebook X (Twitter) Pinterest

Johannes Zillinger

Natural wine revolutionist

Johannes Zillinger is a firm believer of organic living as whole. His family has been mastering the organic-biodynamic winemaking for the last 30 years in the idyllic Weinviertel in Lower Austria. Get familiar with the solera system, intracellular fermentation, amphora wines: terms and methods Johannes loves to experiment with. The result is naturally (!) some revolutionary wines.

Zeig mehr