Moje 2
Charakter: Komplex, elegant, mineralisch, steinig
Aromen: Brotig - Aprikose - Steinig
Craziness - Faktoren: Keiner
- Riesling
Akazienfässer, auf der Hefe gereift, Ancestral Methode
Mojevon Milan Nestarec ist einelegantdennoch elektrischer Riesling Pet Nat. Der Saft blieb einige Zeit auf der Hefe und verleiht diesem kohlensäurehaltigen Genuss einen großartigen GeschmackKomplexität. Geschmacklich erinnert er an einen edlen ChampagnerbrotigNotizen und diesteinige Mineralität. Es ist schönAprikoseAroma und ein Hauch vonRauchigkeitzu.
Säuregehalt
Tanningehalt
Boden, Löss, Sand
Landwirtschaft, Bio
Zucker, trocken
ABV, 12 %
Flaschenverschluss: Kronkorken
Sulfite:, Enthält Sulfite
Milan Nestarec
Czech Natural Wine Shooting Star
Milan Nestarec is a forerunner among the young European natural winemakers. With his distinctive, funky natural juices he shows an excellent example of millennial wit and creativity. You thought the Czech Republic was only known for its pivo? Well, let’s prove you wrong!