
Non Tradition Weiß 2023



Charakter:
Aromen:
Craziness-Level
Craziness - Faktoren:

- Grüner Veltliner
Zwei Grüne Veltliner aus zwei verschiedenen Parzellen, die getrennt voneinander in großen Fässern vergoren und ausgebaut wurden. Verschnitt vor der Abfüllung ohne Zusatz von Schwefel.
Der Non Tradition White von Christian Tschida ist ein mineralischer Grüner Veltliner. Die Frische und Komplexität bleibt lange am Gaumen, gefüllt mit angenehmen Aromen von gelben Äpfeln und Birnen. Elegant und zitrusartig mit einem lang anhaltenden, salzigen und spritzigen Abgang.

Christian Tschida
Natural wines – laissez faire
Christian Tschida‘s undoubtedly seductive natural wines have made it to the worlds’ top restaurants as well as many natural wine lovers’ wine shelves. You’ll easily recognize his elegant labels and the winemaker himself in his iconic leather jacket. Enter the “Heaven on Earth” and let a new “Chapter” begin!