Alternativ Weiss 2020
Charakter: Aromatisch, cremig, kräuterig
Aromen: Gelber Apfel - Birne - Wermut
Craziness - Faktoren: Wolkig
- Grüner Veltliner
3 Monate in Glasflaschen vergoren, 6 Monate in Edelstahltanks – ohne Zusatz von Sulfiten
Alternativ Weiss 2019von Schrammel 2.0 ist eine Super-Mini-Produktion. Der Grüne Veltliner istaromatischUndKräuter-, ein Hauch vonCremigkeitund ein leicht bitterer Abgang.Gelber Apfel,Birne, eine schönevermutAroma und ein leichtbitterer Abgang.
Tipp: Lassen Sie den Wein aufgehen und trinken Sie ihn wärmer als gewöhnliche Weißweine! 🙂
Der 2020er ist zitroniger und mineralischer. Rauchig und elegant mit Clementinennoten. Frisch und komplex.
Säuregehalt
Tanningehalt
Boden, Lehm, Löss
Landwirtschaft, Bio
Zucker, trocken
Alkoholgehalt: 12,5 %
Flaschenverschluss: Kork
Sulfite:, Enthält Sulfite
Schrammel 2.0
New faces in the natural wine scene
Nicole & Daniel run a beautiful micro winery spanning only one hectare and they are anything but classical winemakers. Their main professions are in completely different fields, but apart from their three kids (whom they are trying to teach the really important things in life) they are united by their love for natural wine. Vienna is the backdrop to their careers – the Weinviertel (Austria’s Wine District) their lives center and counterpole to the busy city. A piece of this primal grounding and love for the land where their vines grow, can be found in all their wines.